Terkadang, kata diet menjadi hal yang tidak disukai oleh banyak orang. Bayangan akan membatasi jumlah makanan hingga makanan diet yang berasa tidak enak membuat banyak orang berpikir ribuan kali untuk melakukan diet.
Padahal kalau sekiranya Anda sudah tahu akan cara tepatnya terutama dalam mengolah makanan diet dengan baik, makanan diet akan terasa lebih lezat dan jauh dari apa yang Anda bayangkan selama ini. Nah, bagaimana cara membuat makanan diet agar terasa lebih lezat. Berikut ini merupakan 7 cara membuat makanan diet terasa jauh lebih lezat.
1. Gunakanan bumbu rempah alami
Usahakan dalam setiap membuat masakan untuk menggunakan bumbu atau rempah-rempah alami. Hal ini dikarenakan rempah alami dapat membuat masakan Anda terasa jauh lebih lezat. Daripada menggunakan bumbu instan yang penuh dengan bahan kimia, sebaiknya cobalah untuk menggunakan rempah-rempah alami sebagai bumbu masakan Anda. Selain melezatkan masakan, rempah alami juga bermanfaat untuk peningkatan kesehatan tubuh Anda.
2. Masukkan rasa pedas
Rasa pedas ternyata mampu membangkitkan selera makan kita lho. Untuk itu, cobalah gunakan cabai, paprika, atau merica untuk menambah cita rasa masakan.
3. Pilih bahan masakan yang tepat
Dalam membuat suatu masakan, biasakanlah untuk memilih bahan masakan yang tepat. Selain itu, cobalah untuk perhatikan pula kesegaran bahan yang akan Anda pakai. Bahan yang tidak terlalu segar hanya akan membuat masakan Anda berkurang kelezatannya.
4. Masaklah dengan waktu yang tepat
Waktu dalam mengolah masakan juga harus selalu diperhatikan. Sayuran dan makanan laut merupakan 2 contoh makanan yang tidak boleh dimasak terlalu lama. Apabila dimasak terlalu lama, makanan di atas akan berasa kurang lezat. Vitamin yang terkandung di dalamnya pun akan ikut serta berkurang.
5. Kurangi garam
Pada saat memasak menu makanan untuk program diet, pastikan bahwa garam yang Anda pakai tidak berlebihan. Bahkan Anda dapat menggantinya dengan saus kedelai dan Anda akan terkejut dengan rasa unik yang akan muncul.
6. Jangan gunakan bahan rendah lemak
Beberapa bahan rendah lemak atau low fat malah terkadang mengandung bahan kimia tambahan yang tidak baik untuk tubuh. Oleh karena itu gunakan saja bahan yang biasa namun tidak juga mengurangi porsinya.
7. Pilihlah daging dengan kandungan sedikit lemak
Saat hendak memasukkan daging sebagai menu diet Anda, pilihlah daging dengan sedikit lemak. Lemak memang membuat masakan berasa gurih, namun hal ini justru akan membahayakan kesehatan Anda.
Nah, itulah 7 cara membuat masakan diet agar terasa lebih lezat. Mungkin cara diatas bisa menjadi inspirasi bagi Anda yang sedang atau ingin menjalankan program diet namun tetap bisa mengkonsumsi makanan yang lezat. Selamat mencoba ya!
